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自制虾丸的做法

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自制虾丸

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无添加无防腐～健康美食～自己动手～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 250g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
取虾仁半斤缓化洗净～控掉水分～
步骤2/4 点击查看大图
将虾仁剁成泥状～
步骤3/4 点击查看大图
放入碗中、用筷子一个方向使劲搅拌、量多可以用打蛋器搅拌～整个过程不需要添加任何调料～
最后一步点击查看大图
煲汤～吃火锅～简单方便～好吃健康最重要～图中略黄是我做得龙利鱼丸子道理同虾仁一样～

小贴士

虾仁要外无冰衣内无水滴原浆虾仁～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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