劲道刀切馒头
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吃老妈蒸的馒头也不知什么原因就是硬,而且还把她累够呛,所以我用面包机发和的面团,这样吃着劲道而且揉的更细腻,主要轻快好多
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白面加温水加适量酵母倒入面包机自动发酵,这是一个小时后的样子如果没有面包机,手发面也是一样的只要揉均匀就可以,干湿适度
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步骤2/4
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放在不粘垫上揉成长条状
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步骤3/4
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刀切成一个个长方形
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最后一步
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非常劲道好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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