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香烤排骨

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嘿牛牛

冬至的时候烤了羊腿，不吃羊肉的我闻到香味也忍不住干掉几大块，没过几天又烤了猪排，排骨烤出来更香嫩多汁，全家都喜欢，这道烤排骨简单易操作，只需头天晚上把料码好放冰箱冷藏，第二天取出包锡纸烤一小时左右即可，有烤箱的童鞋不妨一试
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
肋排 1块
、
生抽 适量
、
老抽 少量
、
五香粉 1小勺
、
白糖 2小勺
、
豆瓣酱 适量
、
辣椒粉 2大勺
、
花椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
大葱白 2根
、
老姜 1大块
、
大蒜 3个
烹饪步骤
小贴士

排骨腌制时间尽量一天以上，这样会比较入味，各种材料的用量可以根据个人口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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