牛肉面
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冬季吃碗热腾腾的牛肉面,太温暖了。汤底在之前的菜谱中已经发过步骤。大家可以查看。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
手工面
200g
、
油泼辣子
适量
、
牛肉罐头
半瓶
、
砂锅牛肉汤
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉汤加白萝卜,煮至萝卜透明软烂即可,可以加些牛肉罐头汁,有些微辣,味道更好。
-
步骤2/3
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另起锅加开水煮面,煮面时可以加些盐。
-
最后一步
点击查看大图
将煮好的面捞进碗里,加牛肉汤,撒蒜苗末,香菜末,吃的时候可以加些油泼辣子。
小贴士
面条用手工面下比较好,最好还是拉面,拉面的步骤以后会上传。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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