油煎大虾
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这道菜还是和舅妈学的,从她那里我学到了好多美食的做法,所以回家尝试一下居然成功了。老公女儿都喜欢,这也算是我的一道拿手菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大虾洗净,去须,去虾线,背部剪开,放少许盐(入味)
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步骤2/3
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把虾放入平底锅,倒入少许油,用中火两面煎。
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最后一步
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大约煎7到8分钟,等虾完全变红,就可以装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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