孜然牛肉
牛肉先用油腌制，会肉质松散，嫩。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉用刀拍散、切片，倒油抓匀，再放盐、胡椒粉腌制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油热锅，放肉快炒、变色，加洋葱。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火加孜然、辣椒、蒜，再大火快炒匀、关火（余温还会催熟，老了柴）。
-
步骤4/6
点击查看大图
能吃辣，可放辣椒粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
另一次成品图！
-
最后一步
点击查看大图
另一次成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
养生番茄鱼片汤
4295498人看过 -
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～
277727人看过 -
美容之首，红烧猪尾。
16103人看过 -
红烧猪尾巴
117916人看过 -
红烧猪尾
129161人看过 -
这菜香爆了！2分钟学道下饭菜，上桌秒光盘~
232775人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#韩式拌饭(低脂高纤）
174535人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8368073人看过 -
茄子土豆烧豆角
11744人看过 -
口感浓香且味道鲜美，经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2410604人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5611826人看过 -
#早餐#不用一滴水的无添加儿童生态营养早餐--【原浆玉米糊】
1302609人看过
