糯米蒸肉
浏览 9.5万 · 收藏 501 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切成麻将大小的块，放盐，豆瓣酱，姜末，花椒末，酱油，糖拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜；糯米洗净冷水浸泡一夜。
-
步骤2/5
点击查看大图
糯米倒去多余的水（无需沥干），与腌制入味的五花肉与拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
装到蒸格里大火蒸，来气后再蒸50分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
趁热分装到碗里。一次多做点，冷却后放冰箱，吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
换个做法
糯米蒸肉的相关分类
糯米蒸肉的相关推荐
-
酸甜大蒜
329813人看过 -
海鲜粉丝煲
110017人看过 -
#我心中的冬日限定# 辣椒炒腊肉
440142人看过 -
#素食主义#清炒荷兰豆
123905人看过 -
粉蒸肉 自制蒸肉粉
157400人看过 -
榴莲壳煲鸡
434713人看过 -
清炒牛肉丝
43757人看过 -
#中秋节还可以这么过#砂锅腊鸡土豆煲
148627人看过 -
蒜香鸡翅
18022人看过 -
娘酒煮蛋
67830人看过 -
凉拌黄豆芽
104398人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五香粉蒸肉
256170人看过
