滋补海参牛肉粥
冬季地气收敛，天气寒冷，阳气内藏，五脏归属“肾”。所以多食用一些滋阴潜阳，热量较高的食物为宜。早上能喝上一碗营养、喷香的海参牛肉粥，啧啧好啊！
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步骤1/7
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将大米浸泡10分钟，熬粥；
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步骤2/7
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将牛肉、海参、瑶柱、青草等主料洗干净；
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步骤3/7
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将牛肉剁碎、海参切小块，将料酒、盐、油、酱油、姜丝、淀粉腌制；
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步骤4/7
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待粥熬烂，将瑶柱、牛肉、海参、姜丝放进一起熬；
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步骤5/7
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将青菜切丝，备用；
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步骤6/7
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熬煮15分钟后，放青菜继续煮5分钟；最后放盐、味精调味就可以；
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最后一步
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再加几滴香麻油，啊，口水忍不住流出来了……^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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