【蔓越莓杏仁牛轧糖】——多妈版快手微波炉牛轧糖
《爸2》多妈做过的版本，棉花糖、微波炉无脑版。 调味方面因为奶油奶酪和蔓越莓干的加入，显得酸甜可口，非常不错。 貌似多妈就这一露手，rocky mountain 棉花糖就火了~~~
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用料：棉花糖300克，黄油75克，奶油奶酪20克，蔓越莓干20克，杏仁80克
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杏仁用150度烤20分钟至熟，暂用烤箱保温，冷竖果特别容易掉出来。
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棉花糖和黄油一起装入不沾容器中，微波炉高火2分钟，至完全融化，如果没用再追加20秒。
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搅化后加入奶油奶酪搅匀。
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倒入奶粉。
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倒入蔓越莓和杏仁。
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步骤7/10
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出动爪子，迅速揉匀。
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步骤8/10
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两面隔硅油纸用擀面棒压平实。
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步骤9/10
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冷却后切件。
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最后一步
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包上你喜欢的包装纸，即可。
没有微波炉，直接用炒锅，也可以，但容易最好是不沾的，这样处理起来更方便些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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