是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
溜肉段的做法 点击查看大图

溜肉段

浏览 1.5万 · 收藏 144 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈香木宁

溜肉段一直都是东北人餐桌上一道非常经典的菜肴，它外酥里嫩，咸香适口，大多数人都喜欢；今天应了某人的要求尝试做了这道菜，因为只有美食与爱不可辜负的噢
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 250g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 1根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 1块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 几瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 色拉油 2汤匙
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 适量
、
水淀粉 20g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 味精 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、最好选用东北的土豆淀粉炸制，口感比较棒。2、肉要炸两遍才更酥脆。3、溜炒的时间不宜过长，芡汁也不可过多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

换个做法

溜肉段的其他做法

溜肉段的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 香辣蟹 罗氏虾 松茸 蒸鱼 更多

溜肉段的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许