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青椒肉丝榨菜--乌江榨菜的做法

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青椒肉丝榨菜--乌江榨菜

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乌江榨菜一直都是我们家的最爱，口感顺滑，脆脆的，不管煲汤，炒菜、炖鸡蛋、卷饼都会放！味道极好！配肉丝味道太好了，又下饭！促进入味，营养成分加分！大赞！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

青红辣椒分别一个

、

乌江榨菜一袋

、

生抽少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
乌江涪陵榨菜一袋！大赞！提鲜！增加营养成分！
步骤2/20 点击查看大图
青红椒各一个，瘦肉适量
步骤3/20 点击查看大图
青红椒切丝
步骤4/20 点击查看大图
瘦肉切丝
步骤5/20 点击查看大图
葱姜蒜适量
步骤6/20 点击查看大图
锅烧热放油
步骤7/20 点击查看大图
肉丝放进去翻炒
步骤8/20 点击查看大图
翻炒之变色！
步骤9/20 点击查看大图
装盘备用
步骤10/20 点击查看大图
锅里底油，如果不多再加一点！姜蒜放进去翻炒出香味
步骤11/20 点击查看大图
乌江涪陵榨菜一袋倒进去
步骤12/20 点击查看大图
翻炒片刻
步骤13/20 点击查看大图
青红辣椒丝放进去翻炒
步骤14/20 点击查看大图
然后肉丝倒进去翻炒
步骤15/20 点击查看大图
生抽少许
步骤16/20 点击查看大图
盐少许
步骤17/20 点击查看大图
鸡精少许
步骤18/20 点击查看大图
黑胡椒少许
步骤19/20 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅，很香
最后一步点击查看大图
肉的鲜美，榨菜的爽滑，入味！搭配极好，喜欢的收藏吧，你肯定喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-18

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