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地三鲜

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熊猫半糖

东北菜中素菜，全中国基本没有不知道的，别看是素菜，味道丝毫不亚于肉菜，下酒下饭它都没问题不辣不燥很适合秋冬食用。补充营养，对抗感冒 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 一个
、
茄子 一根
、
青椒 1个
、
葱姜蒜末 10克
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
醋 1勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 半碗
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、过油炸茄子前沾上淀粉，可以少吸点油，更健康； 2、提前配好碗汁，不会手忙脚乱的，小白也可以学做；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-09 · 天津市

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