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白糖米糕的做法

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白糖米糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 450g

、

低筋面粉 90g

、

白糖 120g

、

水 450g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
白糖融入水中，不要加入全部水，能溶解即可，可用点热水融后加冷水
步骤3/5 点击查看大图
加入面粉，粘米粉和酵母
步骤4/5 点击查看大图
搅拌好
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静置十分钟，热水上锅，25分钟即可

小贴士

水的量斟酌，基本上最后成缓慢滴水状就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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