东北炸干果
80后的东北小孩在过年和酒席上都吃过这道美味零食。
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡蛋，糖，熟豆油，温水，面混合在一起和成面团，放在盆里醒半个小时(和面的时候忘拍照了)。面团醒好后，用擀面杖擀成薄的面皮，如图一样。
-
步骤2/5
点击查看大图
用刀切成稍微大一些的菱形，如图，在菱形中间把面皮用刀割一个小口，尖的那端穿过小口，拉一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
每个菱形都变成这个样子，就可以下油锅炸了
-
步骤4/5
点击查看大图
油烧开后，逐个放入干果炸，炸成金黄色就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘，香香甜甜，放凉更好吃，当零食吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
东北炸干果的相关分类
东北炸干果的相关推荐
-
健康美味的槐花鸡蛋饼
158387人看过 -
烤面筋（烤箱版）
465936人看过 -
早餐——葱花发面饼
125158人看过 -
减肥期低卡主食：粉蒸茼蒿
257591人看过 -
炸鲜蘑
412824人看过 -
洋槐花炒蛋
252305人看过 -
美味快手早餐全麦卷饼
159165人看过 -
小鸡炖蘑菇
31458人看过 -
秘制炸枣
85208人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40808452人看过 -
葱花发面饼
7639人看过 -
葱爆羊肉
6424039人看过
