枣泥麻团
市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅，其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料，制作一款糯米芝麻团。
-
步骤1/6
点击查看大图
主辅料： 糯米粉、枣泥调味料： 油、酵母粉、芝麻仁
-
步骤2/6
点击查看大图
糯米粉中加酵母粉，温水搅拌。然后和成光滑面团。放温暖处发酵2小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一块发酵好的糯米面团，按扁、放入枣泥球。
-
步骤4/6
点击查看大图
将其包严，团球。均匀的滚蘸一层芝麻仁。依次将其做完，即成麻团生坯。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅烧温油，4成热左右，放入生坯。中火慢慢炸制，约5分钟左右，麻团浮起即可。
-
最后一步
点击查看大图
捞出后用滤油纸滤油。装盘即可上桌。
1、芝麻仁就是去皮的芝麻，用芝麻仁炸制的麻团好看。
2、发酵时间也要看温度高低，面团膨胀就可以使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
枣泥麻团的其他做法
枣泥麻团的相关分类
枣泥麻团的相关推荐
-
酸辣肚丝汤
32214人看过 -
炸黄豆
94602人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
63891人看过 -
#夏天夜宵High起来！#炸薯片
3291172人看过 -
桂花糕
3266716人看过 -
三月三荠菜花煮鸡蛋
65916人看过 -
「养生传统小吃桂花糕」
762023人看过 -
黄金蒜蓉娃娃菜【清蒸菜主题】
179887人看过 -
糯米粉苹果馅饼
132937人看过 -
野餐必备蛋糕
19704人看过 -
火锅底料蒸米饭
47357人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
113091人看过
