自制饺子和烧麦
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步骤1/7
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面粉加少许水，和面，和的稍稍软点，和好放一边醒面
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步骤2/7
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把肉，冬笋，榨菜分别剁碎。 肉里加少许料酒，盐
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步骤3/7
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三种食材剁碎后放入碗里，顺时针的方向搅拌均匀
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步骤4/7
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在案板上撒上少许干面粉，取一小块醒好的面剂用擀面杖擀圆擀薄
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步骤5/7
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做好的饺子和烧麦
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步骤6/7
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上锅，蒸上20分钟就好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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