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章鱼莴笋丝

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豆帝煮

章鱼 营养美味在闽南经常被用做宴席冷盘处理，常常是宴席的第一个菜色。今天介绍个家常待客冷盘菜希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
章鱼 二只
、
莴笋 一根
、
辣椒 一个
、
蒜头 三个
、
味精 一茶匙
、
盐 一匙
、
葱 二根
、
姜 一片
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1：腌过莴笋的水要倒掉 2：章鱼过冰水收缩口感更棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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