炒三丁
浏览 2.5万 · 收藏 173 · 学做 1
将做法保存到手机
常规的三丁不是放的毛豆,但因为老公爱吃,所以把土豆改成了毛豆!如果用土豆炒,方法一样的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
毛豆剥壳,胡萝卜切丁,腿肉切丁用少许料酒、生抽盐腌制(料酒不要多,否则酒味太重)
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制一小时左右,下油锅煸炒至8分熟
-
步骤3/4
点击查看大图
再将毛豆与胡萝卜下油锅煸炒几下后加入肉一起翻炒!
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的盐与味精调味,装盘!
小贴士
猪腿肉也可替换成鸡肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
换个做法
炒三丁的其他做法
炒三丁的相关分类
炒三丁的相关推荐
-
香菇汤
25204人看过 -
#妈妈手中的安心味#哈密瓜西班牙火腿
145833人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
219622人看过 -
笋肉包
56747人看过 -
法式迷迭香烤羊排
218314人看过 -
豆豉焖猪肉
85821人看过 -
沂蒙炒鸡
3212168人看过 -
猪肚笋
64905人看过 -
鲜掉眉毛De盛夏鲜美嫩笋蛤蜊汤,快来尝尝~
228491人看过 -
瘦肉山药嫩笋汤
14513人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5386254人看过 -
孜然烤薯角
375399人看过