榄菜肉末无丝豆
橄榄菜属于粤菜系,是道风味小菜,它和肉末还有无丝豆一起炒,别有一番风味儿,给本来的肉末无丝豆添了一抹色彩。搭配米饭是绝对的下饭菜哦
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步骤1/6
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无丝豆切丁,猪肉剁成末,葱蒜切碎,橄榄菜准备好待用
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步骤2/6
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将切成丁的无丝豆放入油锅中煸炒至软,盛出备用
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步骤3/6
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将葱蒜末放入锅中爆香,放入肉末,翻炒至断生
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步骤4/6
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加入炒好的无丝豆,翻炒均匀,加入糖,生抽,盐,调入少许的辣椒酱(我放的老干妈辣酱)
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步骤5/6
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加入橄榄菜,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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拌米饭,绝对赞!
橄榄菜单拌米饭也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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