是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油闷大虾的做法

点击查看大图

油闷大虾

浏览 2.3万 · 收藏 244 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大青虾 250g

、

姜片 4片

、

葱段 4段

、

味极鲜酱油 2勺（吃饭的慈勺子）

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
虾洗净控水，我习惯把虾从眼睛那里剪掉前边，吃的时候不扎嘴，而且方便虾头中的虾油煸炒出来；油多放一点，烧足够热把虾放进去煸炒，炒的过程中用铲子使劲按虾头，把虾头中的虾油炒出来；等虾油炒出，油变红色，虾皮略焦，放入姜片葱段，两勺味极鲜酱油，一勺半白糖（虾得是甜口的），两小勺盐（根据个人口味添加），再煸炒一分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

换个做法

油闷大虾的其他做法

油闷大虾的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

油闷大虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许