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利仁电饼铛试用之——快手披萨

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花桑卓玛

你有没有跟我一样，一直以为披萨是烤箱的专利，实则大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 150g
、
水 70g
、
橄榄油 15g
、
糖 1茶匙
、
盐 1/4茶匙
、
干酵母粉 1/2茶匙
、
披萨酱 5汤匙
、
马苏里拉奶酪 100g
、
香肠 50g
、
玉米 30g
、
青椒 30g
烹饪步骤
小贴士

1、披萨酱可以用现成的，也可以自制； 2、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜； 3、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳； 4、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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