软炸羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将羊肉去筋膜 切成小块
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步骤2/5
将所有调料加入羊肉块腌制半小时
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步骤3/5
将羊肉粘淀粉 而后粘芝麻 在油七八分热时下锅炸
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步骤4/5
在芝麻变成金黄色时捞出 而后再炸一次(如果芝麻是熟芝麻要缩短炸的时间 多炸几次即可 千万不要炸糊了呢)
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最后一步
出锅 开chi
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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