红烧酸辣鱼
浏览 2.7万 · 收藏 91 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将鱼过开水捞一下，或者用油煎一下，目的都是定型，当然煎一下香一些
-
步骤2/3
热锅下油，待油有轻微冒烟，下花椒粒，温度再高一些，放干辣椒截，辣椒微胡加葱姜蒜，如果喜欢重口味再加一大勺豆瓣酱炒出油，加适量糖，盐，酱油及开水，熬一会
-
最后一步
点击查看大图
水开后加入鱼块，煮几分钟，最后加醋再煮一分钟加香菜起锅，美味的酸辣鱼块就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
换个做法
红烧酸辣鱼的其他做法
红烧酸辣鱼的相关分类
红烧酸辣鱼的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
1028518人看过 -
健腐肉（又称腐乳肉）
308331人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
282408人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败
2752760人看过 -
凉拌白菜
4455045人看过 -
《小炒系列》芹菜豆干炒肉丝
45509人看过 -
#流感季饮食攻略# 猪肉花甲韭菜锅贴
173480人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42612624人看过 -
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
223690人看过 -
土豆炖牛肉
21702880人看过 -
干炸带鱼
7893033人看过 -
干锅菜花
1634360人看过
