西葫芦的小清新吃法
西葫芦名字很土锤！但仍然可以做的清新。它属于南瓜的变种，它低嘌呤、低钠，对痛风、高血压病人有重要功效。
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步骤1/5
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这个西葫芦被我嫌弃的扔来扔去两天了，身体上明显留下了家暴的伤痕。今天做冰激淋刚好又剩下一些蛋液，索性把它俩置办了。在一起！在一起！！
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步骤2/5
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蛋液，淀粉，五香粉，盐混合成面糊
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步骤3/5
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西葫芦切成片0.5-1cm的片。可以这样用饼干模具塑造更多造型哦~
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步骤4/5
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把切好的西葫芦丢里面打个滚儿
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最后一步
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放锅里两面煎至金黄即可。 1.不宜生吃;2.烹调时不宜烹饪得太烂，以免营养损失。
最好不选粗的，细的西葫芦，味道更鲜嫩，而且出水也较少。
不要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白的，口感嫩。
要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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