肉沫蒸豆腐（宝宝食谱）
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配菜(中级)
精猪肉，嫩豆腐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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:肉沫蒸豆腐将肉末放入一碗中，在碗内加入生抽、少许油，拌匀，腌制十分钟。将嫩豆腐切好，平铺在碟子里， 锅内热油，油热后放入洋葱丁爆香，放腌制好的肉末炒一下，用锅铲将肉末快速搅开，炒的时间不要太久，因为还要蒸。 在豆腐上淋上一些生抽，然后将炒好的肉末平铺在豆腐上。 摆上一些小白菜沫，沸水蒸十分钟，这道菜就算完成了。小孙子非常喜欢吃！
小贴士
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-16
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