八宝饭
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小时候跟爸爸去亲戚家探年例吃到这道甜甜的八宝饭,就一直很喜欢...念念不忘,直到现在自己才真正动手学做来尝尝,但是味道不怎么样,希望今后继续努力,把这道八宝饭做得更好。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米 白糖 红枣 枸杞 葡萄干 冬瓜糖 杏仁 桂圆干
随意
烹饪步骤
-
步骤1/1
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糯米浸泡一夜备用,先把糯米隔水蒸熟,准备一个碗抹上一层薄薄的花生油,碗底放上冬瓜糖,桂圆干,枸杞,红枣等等自己喜欢的干果,放入蒸好的糯米饭,压实,最后回锅隔水蒸一会就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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