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腌西瓜皮的做法

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腌西瓜皮

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吃西瓜不扔西瓜皮系列。

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西瓜皮适量

、

盐、糖适量

、

生抽香醋香油辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
取西瓜一只，吃掉瓜肉，剩下瓜皮。
步骤2/13 点击查看大图
瓜皮去皮去囊切块。
步骤3/13 点击查看大图
加适量盐腌制一会儿。
步骤4/13 点击查看大图
腌制出水，水倒掉。
步骤5/13 点击查看大图
调料配齐。
步骤6/13 点击查看大图
加生抽适量。
步骤7/13 点击查看大图
加香醋适量。
步骤8/13 点击查看大图
加白糖适量。
步骤9/13 点击查看大图
加香油适量。
步骤10/13 点击查看大图
加辣椒油适量。
步骤11/13 点击查看大图
拌匀。
步骤12/13 点击查看大图
装罐，冰箱里冷藏一晚上。
最后一步点击查看大图
嘎嘣脆，配清粥可是一绝。

小贴士

关于调料用哪些，用多少，根据自己的喜好来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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