西红柿疙瘩汤
非常经典、最普通的家常疙瘩汤,做早餐也是快手饭。油水吃多了,换个口味。
-
步骤1/10
点击查看大图
一个西红柿洗净,表面切十字刀,放入开水锅中烫一会;
-
步骤2/10
点击查看大图
烫好的西红柿去皮,切小丁;
-
步骤3/10
点击查看大图
炒锅放少许的油,放入葱花炒出香味;
-
步骤4/10
点击查看大图
放入西红柿丁,翻炒均匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
待西红柿变得汤汁浓稠时,放一勺白糖;
-
步骤6/10
点击查看大图
放入适量的清水
-
步骤7/10
点击查看大图
面粉放入盆里,在极细的流水下,用手抽不停 的搅打,搅打成所需的面疙瘩;
-
步骤8/10
点击查看大图
待锅里的水烧开,拨入面疙瘩,并用筷子搅开;
-
步骤9/10
点击查看大图
面疙瘩下入锅里后,稍煮一会,淋入一个打散的鸡蛋;
-
最后一步
点击查看大图
待鸡蛋浮起后,放适量盐调味;即可起锅。
炒西红柿放一勺糖,避免过酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
西红柿疙瘩汤的相关分类
西红柿疙瘩汤的相关推荐
-
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1705282人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2850662人看过 -
西红柿疙瘩汤
8624008人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
169131人看过 -
#中小学生做饭指南#番茄虾仁疙瘩汤
124164人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914011人看过 -
鲜虾蔬菜疙瘩汤
626550人看过 -
红烧茄子
71317754人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26736595人看过 -
地三鲜
35064025人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9823475人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4938303人看过