烤三文鱼干
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刚开始买三文鱼尾三文鱼骨的时候，就看到X宝的卖家都说这些事给家里喵星人汪星人吃了会皮毛油光水滑的 好不容易做好了心理建设加上这些实在是物美价廉，买来当人类的食物开吃了。但是三文鱼干一直不想做，因为明晃晃的写着宠物食物。春节前又入了10斤的三文鱼尾巴，酱烧和炒蘑菇已经吃腻了。于是决定放弃人类的尊严。做了次三文鱼干。当然做法和宠物食物完全不同，只是这名字略微妙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
三文鱼尾，剃成鱼片尽量要每片都连上点鱼皮，否则烤好了容易碎
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步骤2/3
用盐、辣椒、孜然、花椒、以及其他喜欢的香料腌制隔夜
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最后一步
上烤架220度40分钟，中间翻面一次
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
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