麻辣牛肉条
在川菜馆吃到这个,尝试做一下。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腱肉一坨,横切纹路成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水入锅,沸腾出血沫洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
稍有点油,煸炒去水汽。
-
步骤4/7
点击查看大图
菜籽油大火炸,呈深色后,油倒出三分之二,留底油。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入研碎的辣椒粉,花椒粉混合,入锅
-
步骤6/7
点击查看大图
小火翻炒,出锅前加盐。
-
最后一步
点击查看大图
加白芝麻,蒜末翻两下盛盘。这个菜要等到牛肉凉下来才好吃,完全可以做为零食,辣牛肉条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
麻辣牛肉条的其他做法
麻辣牛肉条的相关分类
麻辣牛肉条的相关推荐
-
麻辣牛肉
12661人看过 -
麻辣牛肉条
77028人看过 -
理莫愁私房清真麻辣牛肉条
38596人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
493475人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2009210人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3557427人看过 -
麻辣牛肉
41337人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5938071人看过 -
麻辣牛肉条
11253人看过 -
麻辣牛肉干
385686人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
456186人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9041438人看过