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香芋蒸排骨的做法

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香芋蒸排骨

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1小时以上 | 掌勺(高级)

排骨两根

、

香芋半个

、

大蒜两瓣

、

生姜两片

、

李锦记蒸鱼汁两调羹

、

生粉一调羹

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

食用油少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将香芋切成小块，姜切片，大蒜剥皮，肉洗好备用。
步骤2/6 点击查看大图
再将排骨和香芋及大蒜生姜一起放入锅中。
步骤3/6 点击查看大图
加入食盐，鸡粉，生粉与李锦记蒸鱼汁。
步骤4/6 点击查看大图
用锅铲将其搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
再装盘放入锅中蒸，先大火把水烧开，再换小火焖四十分钟。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，这道菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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