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酸辣笋条

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香儿厨房

这道菜春节的时候做了好几次，鸡鸭鱼肉之后最开胃爽口的小菜，用冬笋煮熟之后再用酸辣调料拌匀，拌好之后等半小时再吃特入味。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
冬笋 750g
、
鲜酱油 4汤匙
、
辣椒油 适量
、
香醋 1汤匙
、
白糖 5g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1.煮冬笋的水不要倒掉，可以煲汤用，很鲜美的。 2.调料可以依照自家的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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