糖醋排骨之一排两吃
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄、冬瓜切片，备好姜蒜。
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨切段洗净后冷水下锅，水沸后倒掉，排骨冷水洗去浮油。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内适量冷水，下排骨、番茄、姜片、整蒜、葱段、少量香菜段，水开后高压锅压8分钟左右，普通锅炖30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
排骨捞起，加老抽、姜蒜、香菜、葱腌制30分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
高压锅内舀出少量汤备用，加入冬瓜高压锅压1分钟，普通锅10分钟起锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
排骨腌制好后，锅内适量食用油，油开放入排骨煎炸3分钟左右（喜欢焦一些可以多炸2分钟）。
-
最后一步
点击查看大图
加入之前准备的排骨汤，加入2勺糖、1勺醋，翻炒均匀，大火收汁，加芝麻起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
水煮牛肉片
11744人看过 -
耗油大虾
10513人看过 -
#就是红烧吃不腻！#糖醋排骨
156530人看过 -
糖醋排骨
372456人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26572527人看过 -
肉沫蒜苔炒绿豆芽～
14613人看过 -
红烧猪蹄 独家
13167人看过 -
凉拌青瓜
11456人看过 -
烤羊排
14723人看过 -
培根包菜
15925人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#巴斯克软心面包
25251人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌鸡腿肉
26935人看过
