可乐鸡翅
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅（翅中翅根均可）
10-12个
、 、
八角（大料）
、 、
桂叶
、 、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡翅冷水放入锅中，煮开即可捞出，洗净，在鸡翅两面分别斜着割开两刀，方便入味！姜切厚片或块状，八角，桂皮，桂叶用水冲净！
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步骤2/3
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锅中放油和白糖，待糖化开，倒入鸡翅，姜块，八角，桂皮，桂叶翻炒几下，倒入料酒继续翻炒
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最后一步
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将可乐倒入锅中，加入老抽，糖，盐按个人口味调味，待汤汁差不多靠干即可出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
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