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红烧土豆拌面的做法

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红烧土豆拌面

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今天就是元宵节了，后天大四狗就要回学校了，于是想给爸妈再做一顿好吃的饭～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

酱油适量

、

花椒适量

、

蒜适量

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆去皮，切片，泡在水中洗去淀粉。
步骤2/10 点击查看大图
炒锅预热
步骤3/10 点击查看大图
蒜切片，油中放入蒜和花椒，炒香。
步骤4/10 点击查看大图
加入适量酱油。
步骤5/10 点击查看大图
酱油冒泡时倒入土豆，翻炒多次，均匀上色。
步骤6/10 点击查看大图
翻炒一段时间后加水，大火煮开，然后小火煮。
步骤7/10
最后大火收汁，酱汁完成～
步骤8/10 点击查看大图
煮面，锅里加少许盐和油。
步骤9/10 点击查看大图
面煮好捞出，放入盘子里备用。
最后一步点击查看大图
加入红烧土豆酱汁，完成啦～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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