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东北家常凉菜的做法

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东北家常凉菜

浏览 12.0万 · 收藏 1512 · 学做 7

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大拉皮适量

、

黄瓜一根

、

干豆腐适量

、

香菜适量

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

芝麻酱适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
步骤2/10 点击查看大图
黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
步骤3/10 点击查看大图
拉皮用开水泡五至八分钟.
步骤4/10 点击查看大图
干豆腐用开水煮一下,切丝.
步骤5/10 点击查看大图
将所有处理好的食材和香菜放在一起.
步骤6/10 点击查看大图
蒜磨成蒜泥.
步骤7/10 点击查看大图
在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
步骤8/10 点击查看大图
加入适量芝麻酱.
步骤9/10 点击查看大图
将所有调料拌入处理好的食材中.
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现在可以享用美食了!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

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