烧笔管鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备料，笔管鱼提前把眼睛及体内类似塑料的软骨抽掉，洗干净。提前放在水中焯一下，待颜色稍变捞出沥干。
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步骤2/4
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锅内放油，将蒜末及蒜茸辣酱、甜面酱放进油锅爆香。
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步骤3/4
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将笔管鱼放进去，烧一会，吸收汤汁！
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最后一步
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出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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