一朵鸡蛋花
便当盒里来一朵，颜值噌噌就上去了
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步骤1/5
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鸡蛋打散加少许盐，淀粉加少许水调匀，加在蛋液中搅拌均匀，平底锅小火，倒入蛋液，煎成薄薄的蛋皮，切成宽约4厘米的长条。
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步骤2/5
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用刀斜着在蛋皮中划开，要切透但两端不能切断。
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步骤3/5
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把切好的蛋皮左右对折。
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步骤4/5
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从上到下卷起，放在盘中。
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最后一步
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稍微整理下，一朵鸡蛋花美美呈现。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
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