麻婆豆腐
46克
34克
9克
577
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切葱花,姜蒜切末
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉剁成馅,加一点淀粉拌匀
-
步骤3/9
点击查看大图
热油姜蒜末呛出香味以后关火
-
步骤4/9
点击查看大图
肉末下到锅里划散,然后开火炒至变色
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量生抽、料酒和大半勺郫县豆瓣酱炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
豆腐切小块放入
-
步骤7/9
点击查看大图
加半碗水大水煮开
-
步骤8/9
点击查看大图
煮开后勾芡,然后小心的晃动锅子,让豆腐都裹上汤汁。汤汁收到一半就可以了
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上花椒粉和葱花就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
家常菜【粉丝包菜】吃一口停不下来
727957人看过 -
#春天的鲜味#豆腐玉米鲈鱼汤
164098人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜煲,热腾腾一锅下肚,全身暖和
186711人看过 -
苦瓜炒梅干菜
79723人看过 -
梅干菜扣肉
57850人看过 -
豆腐抱蛋
177672人看过 -
牛肉炒萝卜丝
76621人看过 -
包菜粉丝
185851人看过 -
家常红烧肉
16495人看过 -
红烧鸡翅
63988人看过 -
爆炒鸡胗
5249298人看过 -
冬季养生汤❗️汤鲜味美~萝卜排骨汤
142363人看过