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白菜炒粉丝的做法

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白菜炒粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜半颗

、

粉丝一小捆

、

醋两匙

、

酱油一匙

、

蔬之鲜大半匙

、

油适量

、

干辣椒六个

、

蒜瓣两个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉丝用温热水浸泡十五分钟，沥水，剪成几段，备用
步骤2/8 点击查看大图
半颗大白菜切碎
步骤3/8 点击查看大图
干辣椒切碎，蒜瓣切碎
步骤4/8 点击查看大图
点火，锅里倒油
步骤5/8 点击查看大图
辣椒碎蒜末冷油下锅，炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
倒入白菜翻炒，待白菜断生后加入醋，酱油，蔬之鲜，继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入沥过水的粉丝，翻炒
最后一步点击查看大图
加盐，待粉丝变软就可以出锅啦。

小贴士

建议粉丝剪成几段哦，另外，之后加入粉丝炒有点粘锅的话可以加少量水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-08

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