开胃耗儿鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
耗儿鱼洗了切小块，用料酒腌制15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好材料，葱，蒜，姜，豆角备用
-
步骤3/7
点击查看大图
自己做的豆瓣酱！没有可以买超市的那种
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放适量油热后把豆瓣炒出红油放大蒜，姜翻炒几下
-
步骤5/7
点击查看大图
加入葱头和豆角，放下耗儿鱼轻轻翻炒几下加点白糖，和适量水大火烧开再倒点老抽上色关小火煮一会
-
步骤6/7
点击查看大图
几分钟后转大火，放入葱叶收汤，加鸡精就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜可以吃啦！
口味自己决定！我比较重，所以材料自己看着添加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
耗儿鱼的其他做法
耗儿鱼的相关分类
耗儿鱼的相关推荐
-
干锅耗儿鱼
125433人看过 -
干锅耗儿鱼
11943人看过 -
干烧耗儿鱼
199571人看过 -
泡椒耗儿鱼
102169人看过 -
少油版火锅味红烧大耗儿鱼
20184人看过 -
冷吃耗儿鱼
96440人看过 -
豉汁耗儿鱼
38979人看过 -
干锅耗儿鱼
61735人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10801344人看过 -
剁椒耗儿鱼 好吃到爆
107590人看过 -
耗儿鱼【川菜】
60226人看过 -
#就是红烧吃不腻！#酸菜黄辣丁
162115人看过
