我爱中餐之秀色可餐满是鲜嫩肉肉的丰满版罗宋汤
满满的肉肉的丰满版罗宋汤,小伙伴们再也不用去西餐厅求人了。
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步骤1/5
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食材准备好。
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步骤2/5
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食材切小块。牛腩小了容易熟。
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步骤3/5
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起油锅,放入一半黄油,倒入牛腩煸炒一会儿,加入土豆翻炒均匀。倒入高压锅,加半锅水(小锅),上汽后5分钟,关火备用。
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步骤4/5
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另起油锅,倒入剩下的黄油融化,先倒入洋葱煸香,再倒入番茄,炒一会儿,番茄成熟后,加入2/3的番茄酱。炒一会儿出锅。
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最后一步
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将食材一起倒入炖锅中,小火炖15-30分钟,等待所有食材都酥烂。加入番茄酱、盐、糖调味。喜欢汤多的可以在开始炖的时候多加点水。装盘
最后一步根据自己口味来加调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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