手撕鸡
香香的手撕鸡，家里那位最爱吃的一道菜，自己也很爱这个，今天突然想吃，下班之后就去买了一整只鸡回来做！！好吧，两个人差不多把整只都吃完啦！说好的减肥，又要停一停啦！
-
步骤1/7
点击查看大图
市场上买的鸡，回来洗干净，待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜头和葱切碎，放碗里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
香菜切段，备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加水，水没过鸡就可以了，加几片姜，鸡肚子里也放了几片姜，大火烧开，转小火，大概煮20分钟。最后用筷子戳一下，可以轻松戳过鸡肉，就是可以啦！
-
步骤5/7
点击查看大图
葱和蒜末加盐、麻油、酱油，油加热，然后加进来，搅拌！就成了手撕鸡最重要的酱料啦！！
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡出锅后，拿冰水泡一下，皮会更滑嫩哦！！
-
最后一步
点击查看大图
冷水泡一下，拿出来后慢慢用手撕好，加进酱料，搅拌均匀，加上香菜，再加点芝麻，香喷喷的手撕鸡完成了！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
手撕鸡的其他做法
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
-
#春日露营#减脂期必囤！柠檬手撕鸡酸辣清爽到跺脚‼️
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
-
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
-
#花式新美味就酱简单#低脂高蛋白～椒麻黄瓜手撕鸡肉条
-
#做饭吧！亲爱的#柠檬虾仁手撕鸡
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
手撕鸡
12697人看过 -
香菇鸡肉粥
86826人看过 -
红烧排骨
425814人看过 -
咖喱牛肉
224534人看过 -
香菜牛肉（快手下饭菜）
758110人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
14844人看过 -
滇味小米辣炒牛肉
10290人看过 -
小米辣炒牛肉 | 爽辣带劲
6007925人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#素炒鸡蛋黄瓜片，家常味
152222人看过 -
咖喱牛肉丁土豆胡萝卜
1953人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2501541人看过 -
#餐桌上的春日限定#传统食物西葫芦鸡蛋饺子，思乡情怀上心间
339094人看过
