布熊家de牛肉饭(木糖醇版)
最无法抗拒的,是小宝大声说,我要吃妈妈做的牛肉饭。家里老人不能吃糖,换成了木糖醇。老少皆宜,全家开心。
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步骤1/7
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准备原料,海带泡水20分钟以上,西兰花切块冲洗泡盐水20分钟,胡萝卜切片。
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步骤2/7
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洋葱海带水下锅,煮5分钟。
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步骤3/7
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木糖醇、味啉、清酒和酱油入锅,煮至开锅。
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步骤4/7
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牛肉卷下锅,煮10分钟。
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步骤5/7
另起一锅,烧开水,加少量盐,西兰花胡萝卜入锅焯2分钟出锅,用凉开水过一下。
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步骤6/7
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盛饭
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最后一步
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摆盘,吃饭。
1)15g木糖醇可以换成30g白糖。2)海带泡完可以烧个汤,或者拌个凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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