年味十足的甜点——草莓大福
春节的脚步声越来越近了,超市商场还有网络上的各种采购年货也增加了很多“年”的气息。“草莓大福”一个“福”字不但寓意好,直接在点心表面上出现,更增添幸福...
-
步骤1/7
点击查看大图
清水和油混合,放入不粘锅内烧开
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入冰皮预拌粉用橡皮刀迅速拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
稍凉后揉成面团,盖上保鲜膜备用
-
步骤4/7
点击查看大图
草莓洗净,切掉蒂,取适量豆沙,把草莓尖端冲上包好
-
步骤5/7
点击查看大图
包好的草莓,尖部不用都包上
-
步骤6/7
点击查看大图
取60g左右的面团,擀成面饼,把包好的豆沙草莓尖端冲下放在面饼中间用面饼把豆沙草莓完全包起来。
-
最后一步
点击查看大图
包好的草莓大福封口朝下放入纸托整形,印上福字,冰箱冷藏2小时以上口感更佳
1、冰皮预拌粉操作的时候要看所购买的品牌的使用说明
2、草莓大小不同,每个所用的豆沙的份量不同,尽量保持视觉上大小一致就可以
3、没有福字印章可以省略或者用筷子在上面点一个红点,也很有喜气
4、做好的草莓大福在冰箱冷藏2小时候口感更佳,24小时之内食用完,最好现做现吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
草莓大福的相关分类
草莓大福的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2891099人看过 -
#换着花样吃早餐#快手早餐 日式肉松烤饭团
311452人看过 -
银鱼蒸蛋#老板S205蒸箱试用#
369739人看过 -
鸡血汤
262426人看过 -
蒜香鸡翅
3258636人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇玉米鸡汤
162849人看过 -
莴笋最下饭的做法,不炒也不炖,开胃又解馋!
3389999人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
270057人看过 -
#美食新势力#燕麦酸奶杯
254425人看过 -
薯片饭团
79790人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#奶茶烤吐司
166892人看过 -
清新香甜的早餐—香橙烤吐司
256897人看过