芹菜猪肉蒸饺
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步骤1/9
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将芹菜切碎
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步骤2/9
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调制肉馅
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步骤3/9
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葱姜沫和生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,橄榄油,鸡蛋与肉搅匀
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步骤4/9
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没拌匀前
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步骤5/9
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搅拌后
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步骤6/9
把芹菜放入一同搅拌,可适当增加咸淡
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步骤7/9
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开水和面,尽量和软些,筷子搅拌差不多后,用手揉,然后盖湿布醒发半小时左右
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步骤8/9
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醒好的面擀成皮,包饺子,入蒸屉蒸15分钟,开水入锅,如果不会包,可以厚皮薄馅,不漏为宜
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最后一步
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芹菜饺子,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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