小酱菜
浏览 2.8万 · 收藏 102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪腿肉
适量
、
茶干，青豆，红椒，
适量
、
蚕豆酱，水辣椒酱，糖
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉和肥的分开切丁，锅烧热，不用放油，将肥肉放到锅里备出油来，放瘦肉煸炒！
-
步骤2/5
点击查看大图
在倒入青豆煸炒出豆味，在加入切好的茶干丁
-
步骤3/5
点击查看大图
加入蚕豆酱三勺（注意食材少就要少放，不然会很咸）水辣椒酱两勺，白糖适量，炒出酱香
-
步骤4/5
点击查看大图
加水沫过菜大火烧开，小火炖15分钟倒入红椒丁！
-
最后一步
点击查看大图
酱香四溢，很下饭的！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
换个做法
小酱菜的相关分类
小酱菜的相关推荐
-
私厨酱菜
73697人看过 -
爽口酱菜
24195人看过 -
红烧腊鸭
365724人看过 -
自制风干牛肉干
19110人看过 -
咖喱鸡肉饭
14601627人看过 -
羊肚菌炖排骨
419070人看过 -
#LG御见美好食光#山药羊肚菌炖排骨汤
143621人看过 -
蒜烧木耳
23984人看过 -
大蒜烧肚条
166470人看过 -
农家小酱菜——百搭下饭腌蒜苔，口感清脆，抗病毒
992777人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
238637人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5818783人看过
