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二月鲜元宝馄饨的做法

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二月鲜元宝馄饨

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二月二，龙抬头，元宝馄饨带来一年好财气～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肉末 250g

、

马兰头 150g

、

鸡蛋 2只

、

小葱适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

老抽少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
马兰头洗净备用。
步骤2/7 点击查看大图
肉末里加两个鸡蛋，老抽、料酒、盐、糖、葱花、油，拌匀备用。
步骤3/7 点击查看大图
马兰头切碎。
步骤4/7 点击查看大图
切碎的马兰头加入到肉末里，拌匀…
步骤5/7 点击查看大图
开始包～
步骤6/7 点击查看大图
成品～
最后一步点击查看大图
锅内水烧开后加入馄饨至煮熟，碗内加紫菜，盐，麻油，葱花，味精调馄饨汤～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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