蒜蓉粉丝蒸扇贝
全家都非常喜欢吃这道菜 也是经常出现在我家餐桌上 这么做真的很好吃 大家快来试试 绝对不比外面餐馆差 而且量很足 吃起来很有满足感
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步骤1/7
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将大蒜切成大蒜粒 备用 扇贝洗净 去除黑色部分
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步骤2/7
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将大蒜粒中加入蚝油 生抽 老抽 蒸鱼豉油 料酒 盐 香油 拌匀备用
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步骤3/7
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将粉丝泡软后盘绕在扇贝壳上
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步骤4/7
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将拌匀的蒜蓉粒铺在粉丝上
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步骤5/7
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扇贝肉放在刚才的蒜蓉粒上 上面在撒一些蒜粒方便入味
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步骤6/7
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上锅大火蒸四五分钟 将香葱切末儿 均匀撒在蒸好的扇贝上
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最后一步
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将油烧热 用小勺淋在葱花儿上 发出吱吱响声
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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