杯子蛋糕
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30~60分钟
| 切墩(初级)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在鸡蛋里加入糖，柠檬汁，用打蛋机把鸡蛋打到膨胀五倍
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步骤2/3
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把黄油融化，看清楚是融化，倒入蛋糊，再筛进低筋粉，用搅拌棒，上下铲着搅拌，不要打圈搅拌，会消泡
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最后一步
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倒入纸杯7分满，可以撒一些蔓越莓葡萄干什么的，160度，烤25分钟左右，表面微黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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